Cookie
Mandel-Vanille
Keksteig mit Schokotropfen, gefüllt mit Eis aus Haferdrink, Mandelmus und Bourbon-Vanille.
Bio-Eis im Keksteig für Kinos, Cafés und Bars
Das Dessert
ist eine 10/10
Das Bio-Dessert, das euren Kassenbon ganz einfach erhöht. Die Truhe stellen wir.
Probieren anfragen
kostenlos · unverbindlich
DE-ÖKO-037
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Sorten
Zwei Sorten, bald drei
Außen weicher Keksteig, innen Bio-Eis. Der Kern kommt fest aus der Truhe und wird nach kurzer Zeit cremig.
- Bio
- 100 % pflanzlich
- ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt
- handgemacht in München
Brownie
Erdbeer-Minze
Brownie-Teig mit Kakao und Schokotropfen, gefüllt mit Sorbet aus Erdbeere, Zitrone und Minze.
Cookie
Mango-Lemongrass
Keksteig mit weißer Schokolade, gefüllt mit Sorbet aus Mango und Lemongrass.
Zwei Gebinde
Für die Truhe
5-Liter-Wanne
Immer 80 kü:gerl, lose für den Verkauf direkt aus der Truhe.
Vorverpackt
2er-Pack
Zwei kü:gerl pro Packung, schon ab 40 Packs. Daran arbeiten wir gerade.
Alle Zutaten und Allergene je Sorte findet ihr im Allergenhinweis.
Euer Einstieg
Wir stellen die Truhe.
Ihr geht nicht in Vorkasse.
Ein neues Dessert kostet sonst Einkauf, Lagerfläche und Vorkasse. Bei uns startet ihr ohne Investition.
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Truhe kostenlos
Abschließbare Tiefkühlvitrine mit 108 Litern, rund 60 × 65 × 87 cm. Wir liefern sie und stellen sie auf, ihr braucht nur Platz und eine Steckdose.
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Erste Lieferung ohne Rechnung
Zum Start bekommt ihr zwei 5-Liter-Wannen mit je 80 kü:gerl. Abgerechnet wird mit eurer ersten Nachbestellung, spätestens nach drei Monaten.
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Drei Monate Test
So lange bleibt die Truhe garantiert bei euch. Danach könnt ihr sie jeweils zum Monatsende abholen lassen.
So wird abgerechnet: Die erste Lieferung kommt ohne Rechnung. Bestellt ihr nach, stellen wir sie zusammen mit der neuen Lieferung in Rechnung, ab dann zahlt ihr jede Lieferung vor der Auslieferung. Wann und wie viel ihr nachbestellt, entscheidet ihr, eine Abnahmepflicht über die erste Lieferung hinaus gibt es nicht. Bestellt ihr nicht nach, wird die erste Lieferung zum Ende der drei Monate fällig. Unverkaufte kü:gerl nehmen wir nicht zurück, fällt die Truhe durch einen technischen Defekt aus, ersetzen wir die Ware.
Von uns: Truhe, Lieferung, Tischaufsteller und eine Einweisung, wie ihr kü:gerl gut präsentiert. Bei euch: Strom, Reinigung und die Temperaturkontrolle der Truhe.
Ablauf
So kommt kü:gerl an eure Theke
Ganz einfach: Ihr probiert, wir liefern, ihr verkauft.
- 80 Stückin jeder 5-Liter-Wanne
- ø 35 gje kü:gerl, von Hand geformt
- −18 °CLagerung in der Truhe
- 3 Monatehaltbar ab Produktion
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Probieren
Wir kommen mit beiden Sorten bei euch vorbei. Außerhalb von München schicken wir Probier-kü:gerl auf Trockeneis.
Zwei, drei Zeitfenster reichen uns
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Aufstellen
Wir bringen die Truhe, zwei Wannen kü:gerl und den Tischaufsteller. Eurem Team zeigen wir, wie ihr kü:gerl präsentiert.
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Verkaufen
Griff in die Truhe, über die Theke, fertig. Nachbestellen könnt ihr, wann und so viel ihr wollt.
Kein Anrichten, keine Spülware, keine Küchenminute.
Das Ziel
Den Kassenbon einfach erhöhen
Darum geht es: Euer durchschnittlicher Kassenbon steigt, ohne dass ihr mehr Arbeit habt.
Mehr auf jedem Bon
Die Kinokarte ist gekauft, der Kaffee bestellt. kü:gerl kommt oben drauf, und euer durchschnittlicher Kassenbon steigt.
Keine Küchenminute
Kein Vorbereiten, kein Anrichten, keine Spülware. Der Griff in die Truhe dauert so lange wie der Griff zur Flasche.
Ein Dessert für alle
Bio, 100 % pflanzlich und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt. Auch wer sonst am Süßen vorbeigeht, findet hier etwas.
Im Kino ist der Tresen längst das zweite Standbein: 41 % der Kinoausgaben in Deutschland entfielen 2025 auf Verzehr, und 62 % aller Tickets gingen zusammen mit einem Verzehrkauf über die Theke. Quelle: Filmförderungsanstalt, Kinobesucher*innen 2025.
Rechnet selbst
Schiebt die Regler auf eure Zahlen.
566 € mehr Umsatz im Monat
+0,19 € im Schnitt auf jedem Kassenbon
- kü:gerl im Monat
- 195
- davon netto (7 % MwSt)
- 529 €
- erste Lieferung reicht
- ca. 4 Wochen
Beispielrechnung, kein Versprechen: Wie viele Gäste zugreifen, hängt von eurem Haus ab. Nehmt am besten Zahlen aus eurem Kassensystem. Einkaufspreise und Spanne rechnen wir euch im Angebot vor.
Schon im Einsatz
Hier gibt es kü:gerl schon
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Monopol Kino
Neo Kinos · München
Werbefreies Arthouse-Kino am Nordbad mit drei Sälen und Kinobar. kü:gerl gibt es an der Theke im Foyer.
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OHNE
Mitte · Berlin
Pflanzliches Fastfood in der Holzmarktstraße. Ein Dessert hatte OHNE vorher nicht auf der Karte.
Probieren kostet nichts.
Probieren anfragen
kostenlos · unverbindlich
FAQ
Häufige Fragen zu kü:gerl
Was ist ein kü:gerl?
Eine handgeformte Kugel aus Cookie- oder Brownie-Teig, gefüllt mit Bio-Eis. Rund 35 g, 100 % pflanzlich und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt. kü:gerl kommt tiefgekühlt und geht direkt aus der Truhe über die Theke.
Für welche Betriebe passt kü:gerl?
Für alle, bei denen Gäste an einer Theke bestellen: Kinos, Cafés, Bars, Bäckereien und Restaurants ohne eigene Dessertküche. Zubereiten müsst ihr nichts.
Was kostet kü:gerl?
Eure Einkaufspreise bekommt ihr mit dem Angebot nach dem Probieren. Die Truhe ist kostenlos, und die erste Lieferung zahlt ihr erst mit der ersten Nachbestellung, spätestens nach drei Monaten.
Wie viel Platz braucht die Truhe?
Rund 60 × 65 cm Stellfläche bei 87 cm Höhe. Die Truhe fasst 108 Liter, ist abschließbar und läuft an einer normalen Steckdose. Den Strom zahlt ihr.
Gibt es eine Mindestabnahme?
Mit Truhe startet ihr mit zwei 5-Liter-Wannen, also 160 kü:gerl. Den vorverpackten 2er-Pack, an dem wir gerade arbeiten, gibt es ab 40 Packs. Danach entscheidet ihr selbst, wann und wie viel ihr nachbestellt.
Was passiert, wenn sich kü:gerl bei uns nicht verkauft?
Nach den drei Monaten Test könnt ihr die Truhe jeweils zum Monatsende abholen lassen. Die erste Lieferung wird dann fällig, unverkaufte kü:gerl nehmen wir nicht zurück. Tiefgekühlt halten sie ab Produktion drei Monate.
Ist kü:gerl pflanzlich?
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich. Die Füllungen bestehen aus Haferdrink und Mandelmus oder aus Frucht. Spuren von Milch können enthalten sein, sie stehen wie alle Allergene im Allergenhinweis.
Enthält kü:gerl Gluten?
kü:gerl wird ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt. Auch unser Hafermehl ist glutenfrei: Es kommt von Bauck und ist dort als glutenfrei hergestellt und deklariert. Alle Zutaten und Allergene je Sorte stehen im Allergenhinweis.
Wie lagert man kü:gerl?
Durchgehend bei −18 °C in der Truhe. Die Temperatur dokumentiert ihr wie bei jeder Tiefkühlware. Aufgetaute kü:gerl nicht wieder einfrieren.
Liefert ihr auch außerhalb von München?
Ja. In München und Umgebung bringen wir Truhe und kü:gerl selbst vorbei. Weiter weg verschicken wir kü:gerl tiefgekühlt auf Trockeneis, zum Beispiel nach Berlin. Fragt einfach an.
Wo kann ich kü:gerl probieren?
Im Monopol Kino in München, bei METTA in der Maxvorstadt und bei OHNE in Berlin-Mitte. Für euren Betrieb bringen wir Probier-kü:gerl gern vorbei.
Anfrage
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Wir freuen uns auf euch!
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JuliaCo-Founder · Vertrieb kü:gerl -
JoshuaCo-Founder · Produktion und Lieferung
Fragen gern direkt per WhatsApp oder an hallo@apeice.de